Aus Leidenschaft!
"Wer Chancen sucht, der findet sie auch!" Dieser Leitgedanke beflügelt uns seit 1994 neue Wege zu gehen und neue Weinidentitäten zu entdecken. So vinifizieren wir in Iselisberg TG aus 40 robusten Traubensorten 70 verschiedene Weinpersönlichkeiten und in unseren Muttergärten experimentieren wir mit mehr als 600 verschieden neuen Kreuzzüchtungen (PIWIs).
Unsere wichtigsten weissen Traubensorten sind: Souvignier gris, Solaris, Sauvignac, GF 48-12, Muscaris, Cabernet blanc, Cal 32-7, Seyval blanc, Johanniter, Bianca, Bronner, Sauvignon blanc...
Unsere wichtigsten roten Traubensorten sind: Cabernet Jura, Léon Millot, Cal 1-28, Cabertin, Prior, Marechal Foch, Divico, Chancellor, Cal 1-36, Regent, Laurot, Satin Noir, Cabernet Cantor, Baron, Cabernet Cortis, ...
Ab dem Jahrgang 2024 können wir uns zu fast 100% auf die pilzwiderstandsfähigen Traubensorten, kurz PIWIs, konzentrieren. Dank unserer Zukunftsformel "gesunder Boden + PIWIs + Diversität = Stabilität + Wirtschaftlichkeit" ist ein enkeltauglicher und ressourcenarmer Weinbau möglich!